

Poché (10,50€)
Huevos poche brotes tiernos, aguacate laminado, pink holandesa y pimienta rosa. Acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.

Ricotta (11,50€)
Dos tostas de pan de maíz con base de ricotta, pesto y cherry a la plancha.

Salmón (10,50€)
Huevos poche brotes tiernos, aguacate laminado, pink holandesa y pimienta rosa. Acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.

Cecina (10,50€)
Mermelada casera de tomate, rulo de cabra, cecina Tierra de León y almendras laminadas. Acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.


English Breakfast (14,50€)
Dos huevos fritos acompañados de bacon, salchichas, tomate a la plancha, beans y pan tostado. Acompañado de ensalada y boniato.

Turcos (14,50€)
Huevos poché con crema de yogurt griego especiada con eneldo y mantequilla de harissa acompañado con tostadas de queso.

Pink Benedict (13,50€)
Dos huevos poche sobre pan rosa brioche con aguacate, salmón y bañados con nuestra salsa holandesa pink, acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.

Pink Bagel (11,50€)
Bagel rosa con huevo frito, bacon, queso, brotes y con sirope de arce calentito.


Americano (12,80€)
Torre de tortitas esponjosas con mantequilla y siropre de arce acompañadas de huevos fritos y bacon crujiente.

Griego (10,80€)
Deliciosa torre de tortitas bañada con nuestra crema de yogurt griego, granola casera, fresas y frutas rojas de temporada.

Corazón (10,80€)
Tortitas con corazón de crema rosa y fruta.

Sorpresa (10,80€)
Pancakes, huevo de chocolate sorpresa, fresas, helado de vainilla y chocolate caliente.
Pistacho Love (15,00€)
Pancakes de pistacho, rellenos de pistacho, bañados en crema de pistacho y helado de pistacho casero.


Monoloco (11,50€)
Dos rebanadas de brioche con dulce de leche, galletas Lotus, plátano caramelizado y acompañado de nata semimontada.

Pistachio (11,50€)
Dos rebanadas de bricohe con crema de pistacho, helado de vainilla y decorada con frambruesa y chispas de choco blanco.

Kinder (11,50€)
Dos rebanadas de brioche con crema de kínder, helado de vainilla decorada con fresas y kínder bueno.

Mascarpone (10,50€)
Dos rebanadas de brioche con crema de mascarpone, mermelada casera de frutos rojos decorada con fruta fresca.


Açaí (7,50€)
Fruta acaí, leche de avena, fresa, plátano, nueces, granola casera, copos de avena y chía.

Peanut (7,50€)
Fruta açaí, leche de avena, plátano, coco rallado, frutos rojos, crema de cacahuete, granola casera, copos de avena y chía.

Pitaya (7,80€)
Fruta pitaya, yogurt griego, fresa, plátano, granola casera, coco laminado, mango, fresa y chía.

Mango (7,80€)
Fruta de mango, yogurt griego, granola casera, coco laminado, mango, arándano, piña y chía.


Classic (13,20€)
Bandeja de Scones clásicos con mermelada, crema agria, fruta de temporada + Zumo de naranja.


Crunchy Waffle(15,00€)
Gofre casero con nuestro delicioso pollo crunchy Sonríe, bacon crujiente y sirope de arce. Acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.

Serrano Waffle (14,00€)
Gofre casero con tortitlla francesa, queso gouda y jamón serrano. Acompañado de ensalada, puedes cambiarlo por boniato.

Nutella Waffle (8,80€)
Gofre casero bañado de nutella y acompañado de fresas, plátano y magnum.

Pistachio Roll (7,80€)
Croissant Roll francés relleno de crema de pistacho y decorado con ganache de chocolate blanco y trocitos de pistacho.

Pink Roll (6,80€)
Croissant Roll francés relleno de crema de frutos rojos con fresas frescas y ganache de chocolate rubí.

Salmón Roll (8,80€)
Croissant Roll francés relleno de queso crema, salmón, aguacate y brotes verdes.


Queso frito (15,50€)
Queso Camembert rebozado en crujientes kikos y acompañado de pan y de nuestra mermelada casera de frutos rojos.

Churros de pollo (15,50€)
Tiras de pollo rebozadas con masa canaria, salsa mostaza miel y Ali olí. Acompañado de boniato.

Churros de pollo (15,50€)
Tiras de pollo rebozadas con masa canaria, salsa mostaza miel y Ali olí. Acompañado de boniato.


Pink Smash (13,50€)
Pan potato pink, doble carne smash, doble queso derretido, bacon crujiente, láminas de pepinillo y nuestra salsa secreta.

New York Smash (14,50€)
Pan New York Roll, doble carne smash, doble queso derretido, bacon crujiente, rulo de cabra y mermelada de jalapeños.

Donut Smash (14,50€)
Pan Big Donut, doble carne smash, doble queso derretido, bacon crujiente, cebolla crujiente.
Smile Burguer (14,50€)
Pan Potato, 160 gr de vaca, Edam, panceta ahumada, huevo frito, rúcula y salsa happy.


Cheesecake Lotus (6,00€)

Brownie con helado (6,00€)


Pulled Pork (14,00€)
Un pan brioche gordito a la plancha, avocado smash, pulled pork, huevo benedict, salsa holandesa y bacon bits.

Chicken Tex (15,50€)
Sandwich brioche a la plancha, huevos revueltos, pollo frito, salsa de la casa y cebollino.
Special Coffee
Ristretto (1,60€)
Espresso (1,60€)
Espresso machiato (1,60 €)
Americano (1,70 €)
Flat white (1,70 €)
Capuccino (2,50 €)
Latte (1,70 €)
Caramel Latte (2,50 €)
Vainilla Latte (2,50 €)
Mocha (2,00 €)
Ice Cold (1,80 €)
Tea
Matcha Late (3,20€)
Mango Ice tea (2,90€)
Strawberry Kombucha (3,50 €)
Green Tea Galletas de Jengibre (2,40 €)
Red Tea Fresas con Nata (2,40 €)
Black Tea Cookies and Spices (2,40 €)
Rooibos Mango (2,40 €)
Coktails
Mimosa (3,00€)
Mango Mimosa (3,20€)
Strawberry Mimosa (3,20 €)
Tequila Sunrise (muy pronto)
Pink Lady (muy pronto)