Sandwich Sonríe (11,00€)

No es un simple sándwich, nosotros lo hemos mejorado: pan de maíz casero, jamón cocido, queso gouda, aguacate, atún, tomate, huevo cocido y lechuga. Todo esto en una doble altura.

Costilla Tex (15,00€)

Un sándwich tostado de mantequilla relleno de costilla a baja temperatura con mostaza encurtida a la miel y acompañado de Boniato frito.

Egg Benedict (14,00€)

Doble Muffin Inglés, con base de Aguacate, Salmón ahumado, Huevo benedict, salsa holandesa y Boniato frito.

Cheese Burguer (13,00€)

Para los amantes del queso: queso cheddar cayendo por nuestra burguer de ternera de Valles del Esla con bacón frito, tomate y lechuga.

Chicken Burguer (11,00€)

Hamburguesa de pollo Crunchy con pan Brioche, con nuestra salsa de curry y mango, acompañada de brotes verdes, tomate y aguacate.

Buey Burguer (12,00€)

Para los paladares más exigentes nuestra carne de buey de Valles del Esla, cecina de León, cebolla caramelizada y rulo de cabra a la plancha.

Burguer Mechada Ibérica (14,50€)

Pan Brioche, Lechuga, Tomate, Zanahoria, carne de cerdo mechado Valles del Esla con BBQ, Maíz dulce y Salsa de queso.

Burguer Angus (16,00€)

Pan Pan de Maíz , Lechuga, Tomate, Jamón Serrano Frito, Queso fundido, salsa de trufa y Carne Angus Valles del Esla.

Lotus Burguer (15,50€)

¿Una burguer Dulce? Lechuga, Tomate, doble de ternera de Valles del Esla, bacón, queso y nuestra crema de Lotus.

Nachos a nuestra manera (14,50€)

Nachos, Cheddar, crema Agria, Carne Picada a nuestra Manera, Guacamole casero, Jalapeños y cebolla morada encurtida.

Pollo Crunchy (9,50€)

Solomillo de pollo macerado durante 2 días y rebozado en Cornflakes acompañado de nuestra Curry Mango.

Arepas de Avena (14,50€)

Arepas de avena con carne mechada de cerdo ibérico, queso parmesano acompañado de salsa verde.

Tequeños de queso (13,50€)

Siete Tequeños de queso con salsa de tomate caramelizado casera.

Bravas Sonríe (12,50€)

Nuestras bravas a Dos salsas. Brava ahumada y alioli de Cilantro.

Zambus (17,00€)

Zamburiñas a la plancha, en aceite de oliva, perejil, ajo, ralladura de Lima y un toque de nuestra mahonesa Kimchee.

Pulpo Alioli (17,00€)

Pulpo a la plancha al alioli acompañado de puré de papa.

Huevos trufados (11,50€)

Huevos Rotos, patatas, jamón y trufa.

Ensalada Leonesa (9,50€)

Una ensalada con los sabores de la tierra. Mezclum, cebolla caramelizada, cecina de León, crema de queso de cabra, pistacho y semillas de chía.

Inyéctame (11,50€)

Burrata con inyección de pesto, Mezclum, Cherry, piña, Fresa y frutos secos.

Triple Omega (9,50€)

Mezclum verdes, tomate cherry, queso fresco, salmón ahumado, aguacate, nueces y semillas de sésamo.

Poke a tu gusto (10,50€)